بـيـتـزآآ الـقـلـق ،، لآ تـقـآآووم

بسم الله الرحمن الرحيم

اعزانا الحضور والمشاهدين اعزائنا الراغبين

في التعلم الاخذين بمبدآ " لن نفلح نحنو فاشلات "

قررنا اليوم انا والطباخ محمد <~ اخوها

بعرض لكم اسهل و اشهى و اشهر المأكولات الايطاليه <~ لايفرحون عشاق المعكرونه


طبعا كل ذا تشرد من الكتب ولآ هو عمري ما تنازلت اطبخ في الآيام العآديه


وباذن الله الطريقة سهله ماتاخذ منكم شيء

بسم الله نبدآ

،،

المقادير :
1 بيض
غطى زيت
2 كاس دقيق
1 ملعقه سكر
3 ملآعق حليب بودره
1 ملعقه خميره مع كآس ماء

اولا: شي حضرون كل شي قدامكم



ثانيا: صبون المقادير على بعض بالشكل دا ماعدا الخميره والماي



ثالثا: ان طلعت بالشكل دا ابدو تصبون الخميره الا مع الماي

ملآحظه : الخميره مجهزينها من قبل عشان لازم تتخمر شويا حق 4 دقايق



رابعا: بتصبح هيك طبعا ماتتركوها بذا الشكل الشريطي زيدون ذرات دقيق لحد

مايطلع شكلها مثل الا بالصينيه متماسكه



خامسا: تبدؤن تدهنون صلصة البيتزآ ع العجينه وفوقها الخلطه الا بعضهم يسمونها كشنة البيتزا




وهذي الصلصه الا مايعرفها



مكونات الكشنه: تكونو حسب الرغبه

فلفل حار+رومي بجميع الالوان احمر اصفر اخضر + بصل +بهارات البيتزا الايطاليه تنباع جاهزه

مثل ما الطباخ محمد عاملكم



++

وبعدها تدخلوها الفرن طبعا تدفونه قبلها بوقت في درجه متوسطه

لا اوصيكم اسحبو عليها وانسو زي ماسويت لحد ما احترقت و طلعت

تميس ناشف له يومين بالثلاجه

،،

وخلوها لحد ماتستوي و تحمر و ابدو ولعو عليها من فوق حق ثواني

وانثرو جبنة الموزواريلا فوقها


و عوآفي على قلوبكم



^
^

هذي صوره بعد ماتحمرت اقصدت احترقت ههههههههههه بس والله لزيزه زي

و السموحه على الانتكه الا مافي زيها

والله بغينا نكشخها بشوكه وسكين وكاس سفن كله ثلج افتح انفسكم

بس تعرفون سوايا الهماجه

خفت يقضون عليها ومن العجله قلبت ام الصينيه و الزين صورناه لكم

وسلآمتك


منقول

الله يعافيكم

يسلمو من جد قلق
يمي يمي
تسلم الايادي

يسلموو على البيتزا

الله يسلمك