BoBo
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا
ادارة المنتدي

BoBo


 
الرئيسيةمكتبة الصورس .و .جبحـثالتسجيلدخولمركزرفع
منتدى
المتواجدون الآن ؟
ككل هناك 2 عُضو متصل حالياً :: 0 عضو مُسجل, 0 عُضو مُختفي و 2 زائر

لا أحد

أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 34 بتاريخ الجمعة سبتمبر 23, 2011 8:27 am
المواضيع الأخيرة
yuo tube
افضل و اقوى موقع افلام و فيديو يوتيوب youtube على الاطلاق 
اضفنا لمفضلتك
موج البحر تصميم الروح

شاطر | 
 

 shoshbrak>>>

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
bebo&7abebo
عضو ذهبي
عضو ذهبي
avatar

انثى
عدد المساهمات : 3067
اعلام الدول :
المزاج :
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 24/05/2009

مُساهمةموضوع: shoshbrak>>>   السبت يوليو 18, 2009 5:57 pm

لشيشبرك بالطماطم لذيييييييذ جدا ^_^ بالصور












صباح---مساء الخير
اخبار الامورات الحلوين ؟؟ ان شاء الله مبسوطين





يلا نبداء عملنا باسم الله


يلا نبداء في البدايه راح نجهز ثلات اشياء

عجينه و ^_^ حشوه (عصاج الدجاج) و ^_^مرقه



اولا .........

العجينه ..
كاس ونصف دقيق ابيض
نصف كاسة ماء
ملعقة صغيره ملح


ضعي هده المقادير في زبديه واعجنيها جيدا حتى تصبح لديك عجينه متماسكه واتركيها ترتاح حتى تجهزي العصاج





تانيا ........

الحشوه ..عصاج الجاج
دجاج مفروم
بصله صغيره مبشوره
فلفل اخضر مقطع مربعات صغيره
بهارات الكاري
ثوم

احضري قدر ضعي به قليل من الزيت واضيفي البصل والفلفل الاخضر واتركيها حتى تصبح دهبية اللون
اضيفي اليها الدجاج واتركيه حتى يستوي مع التقليب المستمر واضيفي اليه قبل استوائه بقليل الثوم والبهارات

وهاهي جاهزه



الان نبدا عملية اللف
احضري العجينه وافريديها وقطعيها الى دوائر
هكدا




ضعي مقدار من الحشوه في كل دائره واغلقيها (ضعي الطرف الاول فوق التاني)
هكدا



الان الصقي الطرف الايمن بالايسر حتى تشكل حلقه
هكدا



اعملي كل الدوائر بنفس الطريقه حتى تصبح حبات الشيشبرك جاهزه لوضعها في المرق
(ادا انتي مستعجله لفيها على شكل بقشه)





ثالثا ......

المرقه

بصله مبشوره
4 حبات طماطم معصوره
ربع كاسة كزبرة مبشوره
مكعب ماجي
ربع كاس زيت
7 كاسات ماء
3 ملاعق معجون طماطم
ملح
بهارات

احضري قدر كبير وضعي به الزيت والبصل والماجي وثم اضيفي الماء وجميع المقادير المدكوره
واتركيه الا ان يغلي واضيفي حبات الشيشبرك واحده تلو الاخرى
واتركيه لمدة نصف ساعه او حتى تشوفينه استوى
وقدميه ساخنا












وبالعافيه على قلوبكم






المهم الى اللقاء في موضوع جديد
لكم ودي وحبي
bebo&7apepo





الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
bobo-2009
مدير
avatar

ذكر
الابراج : الاسد
الأبراج الصينية : التِنِّين
عدد المساهمات : 4849
تاريخ الميلاد : 11/08/1988
العمر : 30
الموقع : مكه المكرمه
العمل/الترفيه : من حبها انا بكيت رغم الرجوله دمعي سال والمشكله والله وفيت وااه من دمع الرجال
المزاج : الدنيا عكسي
اعلام الدول :
المزاج :
الآوسمه :
السٌّمعَة : 4
تاريخ التسجيل : 21/11/2008

بوبوووووووووووو
الفله: 2009
رسالة sms رسالة sms: 1

مُساهمةموضوع: رد: shoshbrak>>>   الأحد أغسطس 09, 2009 1:59 am

1313131313

_________________________________________________
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://bobo-1988.roo7.biz
تمرد أنثى
عضو ذهبي
عضو ذهبي
avatar

انثى
الابراج : العقرب
الأبراج الصينية : النمر
عدد المساهمات : 2343
تاريخ الميلاد : 13/11/1986
العمر : 32
الموقع : جدة
العمل/الترفيه : لا شي
المزاج : عاااااااادي
اعلام الدول :
المزاج :
الآوسمه :
السٌّمعَة : 5
تاريخ التسجيل : 20/03/2009

بوبوووووووووووو
الفله: 2009
رسالة sms رسالة sms:

مُساهمةموضوع: رد: shoshbrak>>>   الأحد أغسطس 09, 2009 7:08 pm


_________________________________________________
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
رمشها فتان
عضو ذهبي
عضو ذهبي
avatar

انثى
الابراج : العذراء
الأبراج الصينية : القرد
عدد المساهمات : 3310
تاريخ الميلاد : 20/09/1992
العمر : 26
العمل/الترفيه : student
اعلام الدول :
المزاج :
الآوسمه :
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 26/11/2008

بوبوووووووووووو
الفله: 2009
رسالة sms رسالة sms: 1

مُساهمةموضوع: رد: shoshbrak>>>   الأحد أغسطس 09, 2009 7:24 pm

يمي يمي نآآآيس
الله يخلي ماما مادوقت ششبرة اطعم من حقتها
بس الشكل اتوقع غير هنا مو مزبوط مررة >>>وخرو عن البخااريه هع هع
لووول
تسلمي يالغلا ع الطرح
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
bebo&7abebo
عضو ذهبي
عضو ذهبي
avatar

انثى
عدد المساهمات : 3067
اعلام الدول :
المزاج :
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 24/05/2009

مُساهمةموضوع: رد: shoshbrak>>>   الأربعاء أغسطس 12, 2009 5:02 pm

الله يسلمك رموشه
والله يعافيكم بوبو والفراشه
منورين الصفحه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
shoshbrak>>>
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
BoBo :: منتدى بوبو لمطبخ بنات فله-
انتقل الى: