غداء خفيف ولذيذ(ماشروم+سلطة خضراء).. من مطبخ نايس ندى

جبتلكم طريقة غذا خفيف ولذيذ وسهل

المقادير

ماشروم (فطر)

حبتين فلفل رومي مقطع

حبة فلفل حار (مقطعة صغير )

حبة طماطم (مقطعة مكعبات صغيرة جدا)

بصلتين (مقطعين شرائح)

عودين بقدونس مقطعين

ملح وفلفل اسود وكمون

زيت

الطريقة

نقلي البصل في الزيت لحد ما لونة يصفر ثم نغسل الماشروم ونقطعة شرائح ونضعه في البصل ونضع الفل الحار والرومي والطماطم ثم نضع رشة فلفل اسود وكمون ونغطي ونهدي النار وبعدين شوية نقلب بالمعلقة (وقت النضج تقريبا نصف ساعة )

بعدين نحطه في طبق التقديم ونحط عليه بقدونس مفروم