BoBo
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا
ادارة المنتدي

BoBo


 
الرئيسيةمكتبة الصورس .و .جبحـثالتسجيلدخولمركزرفع
منتدى
المتواجدون الآن ؟
ككل هناك 1 عُضو حالياً في هذا المنتدى :: 0 عضو مُسجل, 0 عُضو مُختفي و 1 زائر

لا أحد

أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 34 بتاريخ الجمعة سبتمبر 23, 2011 8:27 am
المواضيع الأخيرة
yuo tube
افضل و اقوى موقع افلام و فيديو يوتيوب youtube على الاطلاق 
اضفنا لمفضلتك
موج البحر تصميم الروح

شاطر | 
 

 طبق حلويات ..كوكيز بالشكولاتة

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
bebo&7abebo
عضو ذهبي
عضو ذهبي
avatar

انثى
عدد المساهمات : 3067
اعلام الدول :
المزاج :
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 24/05/2009

مُساهمةموضوع: طبق حلويات ..كوكيز بالشكولاتة   السبت أغسطس 15, 2009 12:51 pm


طبق حلويات ..كوكيز بالشكولاته













بأعتبار ان هذا اول طبق اشارك به فى هذا الركن ..فاسمحولى ان اهديه لكل اعضاء منتدى الهندسة نت بمناسبة اتمام عامها الخامس
و كل عام و الجميع بخير



كوكيـــــــــــــــــــــــز بالشوكولاته





المقادير :
2 كوب و ربع دقيق متعدد الاستخدامات
1 ملعقـه صغيره بيكربونات الصوديوم
1 ملعقة صغيرة ملح
كوب زبدة ( 2 اصبع )
ثلاثة أرباع كوب سكر أبيض
ثلاثة أرباع كوب سكر أسمر
1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
بيضتان
كوب جوز (عين الجمل ) مجروش
كوبان قطع الشوكولاته Chocolate chip






الطريـــــــــــــــــــــــــــــقة
أولآ سخني الفرن على درجة حرارة 180ْ س
اخلطي الدقيق + بيكربونات الصوديوم + الملح في وعاء.
[center]

في وعاء آخر اخفقي الزبدة + السكر الأبيض و الأسمر + الفانيليا




إلى أن يصبح أبيض و هش..



ثم أضيفي البيض و اخلطي جيدا .



و الآن أضيفي خليط الدقيق إلى خليط البيض و السكر و اخلطي جيدا جيدا .



يتبــــــــــــــــــــــــــع..........

[/center]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
bebo&7abebo
عضو ذهبي
عضو ذهبي
avatar

انثى
عدد المساهمات : 3067
اعلام الدول :
المزاج :
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 24/05/2009

مُساهمةموضوع: رد: طبق حلويات ..كوكيز بالشكولاتة   السبت أغسطس 15, 2009 12:51 pm


........نكمل
هكذا يصبح شكل المزيج بعد إضافة الدقيق




أضيفي قطع الشوكولاته و الجوز و اخلطي مرة أخرى.





هكذا يصبح



و الآن خذي مقدار ملعقة طعام من الخليط و و أنزليها
على صينية فرن مدهونه او على ورق مشمع .
أسقطيها فقط لا تضغطيها من الأعلى.
مع الحرص على تكوين مسافة بين كل قطعة و الأخرى.



و الآن مدة الخبز تعتمد على ذوقك الشخصي ..
إذا كنتي تفضلين الكوكيز لين قليلا اخبزيه لمدة
9 إلى 8 دقائق .. أما إذا كنت تفضلينه مقرمشا
اخبزيه لمدة 11 - 12 دقيقة.
أخرجيه من الفرن واتركيه إلى أن يبرد .




الشكل النهائى


بالعافيه


اعرف انو لذيذ عشان كذا لا تكثر من اكلو

عشان لا تسوس اسنانكم ياشطار
^
^
اش تحس في ذي


.................................................. ............................


إآح ـتر أامي

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
tulips
عضو ذهبي
عضو ذهبي
avatar

انثى
عدد المساهمات : 497
الموقع : جدة
العمل/الترفيه : لاشي
المزاج : عادي
اعلام الدول :
المزاج :
الآوسمه :
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 24/05/2009

مُساهمةموضوع: رد: طبق حلويات ..كوكيز بالشكولاتة   الثلاثاء نوفمبر 03, 2009 2:25 pm

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
تمرد أنثى
عضو ذهبي
عضو ذهبي
avatar

انثى
الابراج : العقرب
الأبراج الصينية : النمر
عدد المساهمات : 2343
تاريخ الميلاد : 13/11/1986
العمر : 31
الموقع : جدة
العمل/الترفيه : لا شي
المزاج : عاااااااادي
اعلام الدول :
المزاج :
الآوسمه :
السٌّمعَة : 5
تاريخ التسجيل : 20/03/2009

بوبوووووووووووو
الفله: 2009
رسالة sms رسالة sms:

مُساهمةموضوع: رد: طبق حلويات ..كوكيز بالشكولاتة   الخميس نوفمبر 05, 2009 4:57 am

تسلمين ياعسل

_________________________________________________
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
bobo-2009
مدير
avatar

ذكر
الابراج : الاسد
الأبراج الصينية : التِنِّين
عدد المساهمات : 4849
تاريخ الميلاد : 11/08/1988
العمر : 29
الموقع : مكه المكرمه
العمل/الترفيه : من حبها انا بكيت رغم الرجوله دمعي سال والمشكله والله وفيت وااه من دمع الرجال
المزاج : الدنيا عكسي
اعلام الدول :
المزاج :
الآوسمه :
السٌّمعَة : 4
تاريخ التسجيل : 21/11/2008

بوبوووووووووووو
الفله: 2009
رسالة sms رسالة sms: 1

مُساهمةموضوع: رد: طبق حلويات ..كوكيز بالشكولاتة   الإثنين ديسمبر 07, 2009 2:50 am



_________________________________________________
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://bobo-1988.roo7.biz
bebo&7abebo
عضو ذهبي
عضو ذهبي
avatar

انثى
عدد المساهمات : 3067
اعلام الدول :
المزاج :
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 24/05/2009

مُساهمةموضوع: رد: طبق حلويات ..كوكيز بالشكولاتة   الجمعة مارس 05, 2010 12:07 pm

الله يسلمكم ويعافيكم منورين الصفحه بمروركم العطر
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
~ م ــــهما وفيـــ ـــت ~
عضو ذهبي
عضو ذهبي
avatar

ذكر
عدد المساهمات : 2467
الموقع : بــ ـــاريس المملكــ ــة :جــ ـــدهـ
العمل/الترفيه : جــ ـــامعـ ـة المـ ـلكــ عبدالعــ ــزيز
المزاج : قمــ ــة التـ ـحدي أنــ تضحكــ وفي عينكــ ألفـــ دمعــ ــة ، والله ما كانــ الفراق إختياري
اعلام الدول :
المزاج :
السٌّمعَة : 3
تاريخ التسجيل : 30/03/2009

بوبوووووووووووو
الفله: 2009
رسالة sms رسالة sms: 1

مُساهمةموضوع: رد: طبق حلويات ..كوكيز بالشكولاتة   الأربعاء يوليو 07, 2010 4:41 am


_________________________________________________
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
bebo&7abebo
عضو ذهبي
عضو ذهبي
avatar

انثى
عدد المساهمات : 3067
اعلام الدول :
المزاج :
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 24/05/2009

مُساهمةموضوع: رد: طبق حلويات ..كوكيز بالشكولاتة   الأربعاء يوليو 07, 2010 6:28 am

العفو ياعسل منور الصفحه بمرورك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طبق حلويات ..كوكيز بالشكولاتة
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
BoBo :: منتدى بوبو لمطبخ بنات فله-
انتقل الى: