BoBo
الفطائر التركية 613623
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا الفطائر التركية 829894
ادارة المنتدي الفطائر التركية 103798
BoBo
الفطائر التركية 613623
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا الفطائر التركية 829894
ادارة المنتدي الفطائر التركية 103798
BoBo
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

BoBo


 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخولمركزرفع
منتدى
المتواجدون الآن ؟
ككل هناك 7 عُضو متصل حالياً :: 0 عضو مُسجل, 0 عُضو مُختفي و 7 زائر

لا أحد

أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 34 بتاريخ الجمعة سبتمبر 23, 2011 8:27 am
المواضيع الأخيرة
» حصول مكتب عمل مكة على شهادة iso اعداد عماد طباخ
الفطائر التركية Emptyالأحد أغسطس 03, 2014 4:07 am من طرف bobo-2009

» احتفال النادي السعودي باليوم الوطني بملبورن
الفطائر التركية Emptyالأحد سبتمبر 30, 2012 8:18 pm من طرف ro7 al7ob

» ****جالكسي في جالكسي *****
الفطائر التركية Emptyالأربعاء أغسطس 31, 2011 7:09 am من طرف رينآآآد الـFـريدي

» ياحلوين ابي ترحيب حلو وعلى ذوقكم
الفطائر التركية Emptyالأربعاء أغسطس 31, 2011 2:07 am من طرف رينآآآد الـFـريدي

» القصه شاب اسمه احمد تخرج من كليه الهندسه
الفطائر التركية Emptyالخميس يوليو 07, 2011 9:13 pm من طرف أنين فراشة حزينة

» اطفال اولى ابتدائي(قصص حقيقية)هههههه
الفطائر التركية Emptyالخميس يوليو 07, 2011 8:55 pm من طرف أنين فراشة حزينة

» جاءت إمراءة إلى داوود عليه السلام*
الفطائر التركية Emptyالخميس يوليو 07, 2011 8:47 pm من طرف أنين فراشة حزينة

» تراحيب
الفطائر التركية Emptyالخميس يوليو 07, 2011 8:42 pm من طرف أنين فراشة حزينة

» ماني مرتاحة لغيابك !!! آآه
الفطائر التركية Emptyالخميس يوليو 07, 2011 8:29 pm من طرف أنين فراشة حزينة

» يادنيـــــا عطينــــي برهــــان ليه اللي قلبــه طيب دوم خســــران ؟؟
الفطائر التركية Emptyالخميس يوليو 07, 2011 8:13 pm من طرف أنين فراشة حزينة

yuo tube
افضل و اقوى موقع افلام و فيديو يوتيوب youtube على الاطلاق 
اضفنا لمفضلتك
موج البحر تصميم الروح

 

 الفطائر التركية

اذهب الى الأسفل 
4 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
تمرد أنثى
عضو ذهبي
عضو ذهبي
تمرد أنثى


انثى
الابراج : العقرب
الأبراج الصينية : النمر
عدد المساهمات : 2343
تاريخ الميلاد : 13/11/1986
العمر : 37
الموقع : جدة
العمل/الترفيه : لا شي
المزاج : عاااااااادي
اعلام الدول : الفطائر التركية Female62
المزاج : الفطائر التركية 453210
الآوسمه : الفطائر التركية Fb3d4910
السٌّمعَة : 5
تاريخ التسجيل : 20/03/2009

بوبوووووووووووو
الفله: 2009
رسالة sms رسالة sms:

الفطائر التركية Empty
مُساهمةموضوع: الفطائر التركية   الفطائر التركية Emptyالأحد أبريل 19, 2009 9:41 am


الفطائر التركية Kitchen-26




&&&&&&مقـــــــــادير العــــــــجينه&&&&&&&

3 كوب دقيق
¼ كوب سكر
½ كوب زيت خضار
1 ملعقة صغيرة ملح
¼ كوب زبادي
1 كوب ماء

&&&&&&مـــــــــقادير الحشــــــــوة&&&&&&
1- حشــــــــوة اللحم

لحم مقطع او مفروم
فلفل أحمر مُقطع مكعبات صغيرة
طماطم مُقطعة مكعبات صغيرة
ملح و فلفل
كمون مطحون
فلفل أحمر حار (اختياري)
بقدونس مفروم ناعم
بصل مفروم ناعم
2- حشـــــــوة السبــــــانخ


زيت زيتون
بصل مفروم ناعم
طماطم مفروم ناعم
سبانخ طازجة مسلوقة (أو مُجمدة ) مع التخلص من الماء
ثوم مفروم ناعم
ملح و فلفل
شطة (اختياري)
سماق

-3 حشوة الجبن ( جبن بالعجين)

جبن عكاوي (مبشور و منقوع في الماء لمدة 6 ساعات للتخلص من الملح)
جبن موتزاريلا مبشور
صفار بيض
زيت زيتون
ملح و فلفل
بقدونس مفروم ناعم
نعناع طازج مفروم

&&&&&الطـــــــــــــريقة&&&&&&

- تُخلط مكونات العجين كلها في العجانة ، مع العجن الجيد إلى أن نحصل على عجين أملس متماسك .
- يُقسم العجين إلى أقسام متوسطة ، و يُكور كل جزء و يُمد على كاونتر مرشوش بقليل من الدقيق ، و تُشكل حسب الرغبة إما على شكل دائري أو شكل القارب، و يُوضع علي العجين من الحشوات المختلفة .

&&&&للحــــــــشوات المخــــــــتلفة&&&&

[b]- تُخلط كل مكونات الحشو مع التقليب الجيد حتى تتجانس المكونات ، و يُفرد كمية مناسبة من الحشو على العجين المفرود ما عدا منطقة الأطراف و التي نقوم بثنيها إلى الداخل ، مع الضغط على تلك الحشوة .

- بالنسبة لحشوة السبانخ ، فيتم وضع المكونات على نار متوسطة الحرارة، مع التقليب لمدة خمس دقائق.
- تُرص الفطائر على صاج مدهون بقليل من الزيت و تُخبز في الرف السفلي في فرن سابق تسخينه على درجة حرارة 220 درجة مئوية

[/b]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
رمشها فتان
عضو ذهبي
عضو ذهبي
رمشها فتان


انثى
الابراج : العذراء
الأبراج الصينية : القرد
عدد المساهمات : 3310
تاريخ الميلاد : 20/09/1992
العمر : 31
العمل/الترفيه : student
اعلام الدول : الفطائر التركية Female62
المزاج : الفطائر التركية 8511
الآوسمه : الفطائر التركية Empty
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 26/11/2008

بوبوووووووووووو
الفله: 2009
رسالة sms رسالة sms: 1

الفطائر التركية Empty
مُساهمةموضوع: رد: الفطائر التركية   الفطائر التركية Emptyالإثنين أبريل 20, 2009 11:55 am

يمي يمي يسلمووووووووووو
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
bobo-2009
مدير
bobo-2009


ذكر
الابراج : الاسد
الأبراج الصينية : التِنِّين
عدد المساهمات : 4849
تاريخ الميلاد : 11/08/1988
العمر : 35
الموقع : مكه المكرمه
العمل/الترفيه : من حبها انا بكيت رغم الرجوله دمعي سال والمشكله والله وفيت وااه من دمع الرجال
المزاج : الدنيا عكسي
اعلام الدول : الفطائر التركية Female62
المزاج : الفطائر التركية 8010
الآوسمه : الفطائر التركية Member
السٌّمعَة : 4
تاريخ التسجيل : 21/11/2008

بوبوووووووووووو
الفله: 2009
رسالة sms رسالة sms: 1

الفطائر التركية Empty
مُساهمةموضوع: رد: الفطائر التركية   الفطائر التركية Emptyالإثنين أبريل 27, 2009 1:55 am

والله شكلها زي الي يسويها مخابز ساره الي جمب ماكدونالدز
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://bobo-1988.roo7.biz
تمرد أنثى
عضو ذهبي
عضو ذهبي
تمرد أنثى


انثى
الابراج : العقرب
الأبراج الصينية : النمر
عدد المساهمات : 2343
تاريخ الميلاد : 13/11/1986
العمر : 37
الموقع : جدة
العمل/الترفيه : لا شي
المزاج : عاااااااادي
اعلام الدول : الفطائر التركية Female62
المزاج : الفطائر التركية 453210
الآوسمه : الفطائر التركية Fb3d4910
السٌّمعَة : 5
تاريخ التسجيل : 20/03/2009

بوبوووووووووووو
الفله: 2009
رسالة sms رسالة sms:

الفطائر التركية Empty
مُساهمةموضوع: رد: الفطائر التركية   الفطائر التركية Emptyالأربعاء أبريل 29, 2009 9:30 am

هههههههههههههه صح بوبو يسلموو ع مروركم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
DLoOo3H JeDDAh
عضو ذهبي
عضو ذهبي
DLoOo3H JeDDAh


انثى
الابراج : الجوزاء
الأبراج الصينية : الثعبان
عدد المساهمات : 2113
تاريخ الميلاد : 26/05/1989
العمر : 34
الموقع : جـــــــــــــــــــــــــــــــــده
العمل/الترفيه : طالبــه
المزاج : مرووقه
اعلام الدول : الفطائر التركية Female62
المزاج : الفطائر التركية 7110
الآوسمه : الفطائر التركية Mshmm10
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 01/02/2009

بوبوووووووووووو
الفله: 2009
رسالة sms رسالة sms: 1

الفطائر التركية Empty
مُساهمةموضوع: رد: الفطائر التركية   الفطائر التركية Emptyالجمعة مايو 08, 2009 1:31 pm

يمي يمي مره شكلهاا لذييذ سولي هياا

يسلموووووو بتل فلاي ياقمـــــــــــــــــــــــــــــــر
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
تمرد أنثى
عضو ذهبي
عضو ذهبي
تمرد أنثى


انثى
الابراج : العقرب
الأبراج الصينية : النمر
عدد المساهمات : 2343
تاريخ الميلاد : 13/11/1986
العمر : 37
الموقع : جدة
العمل/الترفيه : لا شي
المزاج : عاااااااادي
اعلام الدول : الفطائر التركية Female62
المزاج : الفطائر التركية 453210
الآوسمه : الفطائر التركية Fb3d4910
السٌّمعَة : 5
تاريخ التسجيل : 20/03/2009

بوبوووووووووووو
الفله: 2009
رسالة sms رسالة sms:

الفطائر التركية Empty
مُساهمةموضوع: رد: الفطائر التركية   الفطائر التركية Emptyالسبت مايو 09, 2009 11:16 am

الله يسلمك ياعسل من عيوني
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
الفطائر التركية
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
BoBo :: منتدى بوبو لمطبخ بنات فله-
انتقل الى: